QUESO EN MANTECA Y ROMERO DE CABRA-OVEJA

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Descripción

Mezcla (Oveja y Cabra-60/40).

Maduración:
1,5 Kg – 150 días de maduración.

Premio “Maestro Quesero Mezcla con recubrimiento” en el I Salón del Queso de Andalucía 2019.

Bronce. World Cheese Awards, en Birmingham. 11-2013.

Bronce. World Cheese Awards, en Birmingham. 2012.

Tercer premio. XIII Feria del Queso de Andalucía. 10-2013.

Información adicional

Peso N/D
PESO

PIEZA 1,450 KG

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