CHORIZO ROSARIO PICANTE

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Descripción

CHORIZO ROSARIO PICANTE

Chorizo Picante embutido y elaborado con carne y grasa de cerdo, sal y especias  y curado en secadero. El nombre le viene de la forma en que se ata, como antiguamente en las matanzas se ata a trozos o porciones, de tal forma que puede tomar una porción y el resto no se reseca. Ideal tanto para la brasa, el cocido o para tapear. Las piezas suelen oscilar entre los 300 y 400 grs. aprox.

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POR KILOS, POR PIEZAS

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